婚禮籌備技巧一:淡季辦婚宴
婚禮的舉辦也是有淡季跟旺季的分別的。通常一年中的結婚淡季在五月中旬到九月底這段時間。在結婚淡季,很多酒店都會推出一些優惠來吸引客人,你也可以提出更多的優惠打折條件,很容易通過。
婚禮籌備技巧二:婚宴不要辦在節假日
在我國的節假日通常是指春節、元旦節、勞動節、國慶中秋等法定的日子。這些日子也被稱為“扎堆結婚”期。這時酒店的價格都是很貴的,也很難有什么折扣,要是遇到結婚旺季,同樣的酒店同樣的婚宴卻比平時要高出很多。
婚禮籌備技巧三:不要在周末辦婚宴
周末的時候很多賓客都有空,來的人就會很多,要是放在工作日,來的人肯定就會少些,是不是可以省幾桌了?
婚禮籌備技巧四:午宴更省錢
一般的酒店中,婚宴都是分午宴跟晚宴的,而很多酒店的午宴與晚宴的價格是不一樣的。午宴的價格比晚宴的價格要便宜一些,而且舉辦午宴可以給賓客們充足的回家時間,減少晚上住宿的開銷。
婚禮籌備技巧五:選擇郊區的酒店
郊區環境好,價錢比較靈活,而且感覺比較放松,婚宴時間可以拖得久些。不過別忘了安排接送賓客的車輛。
婚禮籌備技巧六:點菜有技巧
很多酒店婚宴每桌的菜式都是有規定的,很少會根據新人的要求來變化。因此在點菜時,可以盡量選擇那些便宜又實惠的菜,最重要的是大盤,能讓客人吃得飽。當然一定要注意點幾個有特色的菜,突出宴席的亮點,別讓客人感覺你的婚宴沒品味,檔次太低。
婚禮籌備技巧七:自帶酒水
大家都知道,酒店里的酒水總是要貴得多,有些酒店卻是允許自帶酒水的,不過也有的會收取開瓶費、服務費什么的,這點注意要在簽訂婚宴合同時寫明。
婚禮籌備技巧八:好好利用酒店提供的服務
很多酒店都有與婚宴相關的配套服務。比如提供簽到臺、香檳塔、專業的燈光、音響等等。也有的會提供免費的設備和人員服務,這些小項目可要多加注意了,如果你另外請人置辦可又是一筆不小的開支。反正酒店能提供的服務要問清楚,特別是那些免費的服務,都不要忽視。
總之,婚禮籌備是要盡心盡力的,多花費些精力,把錢用在刀刃上,合理地利用每一分錢,該花的就大方的花,能節約的就盡量節約。別讓人覺得小氣吝嗇,也別讓人覺得鋪張浪費就好。