婚宴上，酒水是不可或缺的物品，一般婚宴上的酒以葡萄酒、香檳酒、果酒、啤酒、白酒居多，挑選婚宴用酒和價格、季節、地區喜好等因素都是相關的。

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一、一般婚宴用酒有哪些種類

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1、紅酒

紅酒是現在越來越受歡迎的一種酒水類型了，尤其是在年輕人中間。如果你的婚宴賓客中，有很多新潮時尚的年輕人的話，不妨就準備一些紅酒在婚宴桌上吧，肯定會很受歡迎的。紅酒的口味和品質有很多變化，價格也通常不是很穩定。

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婚宴紅酒，往往是口感受到大眾歡迎，入口比較柔和的類型。過于奇怪或者出挑的紅酒，在婚禮上可能不會受到賓客的喜歡。

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2、白酒

白酒向來是婚宴中的重頭戲，雖然現在有很多人抵制喝白酒，但是對于一些父母輩的賓客，或是新人自己的父親及公司的領導也都會喜歡喝上一點，所以更應該準備。一般的婚宴上都會每桌放1瓶紅酒、搭配1瓶白酒，因為結婚講究的是好事成雙。

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白酒本身有很明顯的檔次級別之分。如果現場賓客中有身份地位比較高的，可以考慮準備一些比較高端的白酒。當然，無論是什么品牌和檔次，都要根據新人的經濟能力而言，沒有必要盲目攀比。

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3、啤酒

啤酒是婚宴酒席上最為常見、不可缺少的一類，它的酒精度不高，人們不容易上頭喝醉，特別適合夏天舉辦婚禮所用，尤其是冰鎮的更是賓客們的心頭好。一般來說，一張婚宴桌上，啤酒擺放量是2瓶。除了這兩瓶，還應該準備充足的備用哦。

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4、香檳

香檳算是婚禮酒水上的一個比較特殊的存在，在大多數的婚禮上，香檳是新人用來打開慶祝的，而不是擺放在婚宴酒席桌子上。不過，如果你的賓客中有很多人喜歡喝香檳的話，是可以擺放在婚宴桌上的。

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香檳其實就是一種起泡酒。在打開的一瞬間，會產生非常華麗好看的泡沫，新人在婚禮上共同打開一瓶香檳，就意味著兩人新生活的開始，無論是從外觀還是口感上，香檳都是一種非常時尚潮流的婚禮酒類，尤其是對于西式婚禮來說，準備一瓶香檳很有必要。

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二、準備婚宴用酒的注意事項

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1、確定預算范圍

婚宴用酒也是一筆比較重要的開支，所以新人朋友在婚宴用酒選擇上一定要做好預算，大致估算賓客人數，預備好稍多的數量，以免婚禮上出現酒不夠的窘境。

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2、訂酒時間選淡季

一般來說婚宴用酒量比較大可以適當優惠，但逢年過節價格肯定會上漲。因為酒類保質期時間都比較長，如果婚宴酒店預訂好了，建議可以提前購買酒水。

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3、酒的品種多樣化

不同的酒都要準備，畢竟賓客的組成男女老幼都有。所以白酒、紅酒、啤酒、飲料都可以準備，這樣整體上費用就沒那么高了。

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4、婚宴酒店是否提供酒水

不少婚宴酒店可以提供酒水，當然這個就需要協商價格了。如果酒價難以接受，選擇自己帶酒水也是可以的，不過要確認是否可以自帶酒水。一些不良酒店不讓自帶。

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5、保證婚宴用酒的正規渠道

現在市面上的假酒、劣質酒太多，婚宴用酒是關系到婚禮來賓和新人自身的安全健康問題，所以新人們一定選擇正規渠道購買婚宴用酒，這樣才能放心和保證婚宴用酒質量安全。一般的正規煙酒專賣店和超市，都是有保證的，不要相信那些說的天花亂墜的批發商的話。

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6、注意售后服務

婚宴上每桌都會擺上酒水，但是不是每一桌的客人都會喝，所以在婚宴結束后一定會有酒水剩下。訂購婚宴用酒時就要提前商量好，一般超市買酒是不能退的，所以很多人會選擇酒店訂購，只要是沒有開的酒就可以退，按照實際消費結算，有些專賣煙酒的超市也有這個服務。

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關于婚宴用酒的相關信息就是這些，除了婚宴用酒，婚宴上的菜色也需要新人特別注意哦！