結婚,應該是我們的人生中一件非常重要的事情了吧。結婚不僅僅是兩個人組成了新家庭,也是兩個大家庭的“結合”。所以為了紀念這種非常具有節日意義的事情,主人家都會大擺宴席,來宴請自己的親戚好友。可以說排場是非常大的,也很是隆重。
不過不同的地區之間,因為各自的生活習慣還有飲食習慣的不同,在婚宴菜方面也是存在著比較大的差異的。最近小白就有幸受邀去廈門參加一場很隆重的婚禮,因為是在城市的酒店中舉行的,所以讓人有一種“豪氣十足”的感覺,一起來了解一下吧。
來到酒店后,就發現婚宴是在大廳中舉行的,有20張桌子左右,每一桌能坐下12個嘉賓,所以現場的人數是非常多的。在各種歡樂的氣氛中,酒店方面也是開始上菜了。不到30分鐘的時間,就在桌子上放滿了18道菜了。其中有12道是海鮮類的美食。
像比拇指還大的海蝦,新鮮的大龍蝦以及螃蟹之類的食材都是必不可少的。尤其是這道美味的大龍蝦,一上桌就讓食客們蠢蠢欲動了,不到3分鐘的時間,就將一只龍蝦都吃得干干凈凈了。至于海蝦,螃蟹,鮑魚之類的,更是任君食用的,主人家準備了非常多。
每當食客們吃完的時候,酒店方面就會迅速的補上其他的美食,大部分還是以海鮮為主的。其中最讓小白喜歡的就是這道美味的滋補湯了。用的是鯊魚皮,一種白色的海鮮以及海參一起制作而成的。味道上非常的濃香,除了醬汁味道外,更多的還是海鮮本身的甜味。
一場婚宴下來,一共有22道美味的婚宴菜,其中光是海鮮的就有16道了,所以讓食客們吃的都大呼過癮。對于小白來說,也是見識到了什么叫做“窮”得只剩下海鮮了,很明顯,廈門就是這么一個城市了。不知道小伙伴們有什么不一樣的看法呢?來吐槽一下吧。