農村婚宴菜單，農村辦婚宴非常具有民俗風情，而且在農村辦婚宴，菜品是很有講究的，非常被重視。為了幫助大家能夠辦一場精致的農村婚宴，小編就為大家講一講農村婚宴菜單的相關事宜吧！

農村婚宴菜單的講究

菜系的選擇自然要遵從不同地域的習慣，比如在重慶或四川，自然就會選擇偏辣的口味；而廣州一代，就要選擇口味偏淡、偏甜的菜品了。

中國的農村婚宴，必備四元素為：雞、鴨、魚、蹄。這是必點菜品，一定要選擇的。

農村婚宴中，每桌會有6到8道冷菜，10道左右的熱菜。外加湯羹、點心、水果。無論如何，最后的菜品數量都要是雙數。

小編要提醒大家，菜品在裝飾擺盤的時候，搭配的東西也是很有講究的，所以要事先詢問好當地的習俗，這是尊重每位賓客和農村習俗的表現。另外，還需仔細詢問賓客中，是否有回民、素食主義者等等，需要特殊準備菜品的朋友。

還有一些關于菜品數量的有趣講法，如：每桌十菜，象征著十全十美。每桌十二菜，象征月月福；八冷八熱，與“發”諧音，象征著財源滾滾。都是為了表現吉祥的意味。

農村婚宴菜單的選擇

農村婚宴當中，每道菜品，都要有除了菜肴本身名字以外的名字，一般都是四個字到五個字的祝福語、吉祥話。小編就來給大家講講，順便推薦好菜品！

八寶飯：永結同心、甜蜜纏綿

上湯白果豬肚：白頭偕老

梅菜扣肉：紅袍更添喜

蓮子百合羹：百年好合

青菜炒粉絲：福運綿綿長

清蒸鱸魚：福如東海

泡椒茶樹菇：翡翠滿庭園

椒鹽家雀：喜鵲報佳音

以上就是小編為大家講的，制訂農村婚宴菜單的規則，以及農村婚宴菜單的選擇。小伙伴們覺得怎么樣呢？