酒店婚宴菜譜大全，婚禮上喜宴菜品是非常重要的，不僅是要味道樣式豐富，還要有一些美好的寓意，蘊含著讓以后生活紅紅火火甜甜蜜蜜的意思。

酒店婚宴菜譜

喜宴菜品的重要性就不用多說了，我們目標就是保證在資金預算范圍內，讓賓客吃的最好。今天婚聚網小編，給大家準備了，經典的酒店婚宴菜譜大全，現在就看看！

酒店婚宴菜譜推薦一：魚類

魚是婚宴中必不可少的，魚喻意為“有頭有尾”，預示著美好的婚姻長久，而且魚和”余”同音，作為一道大菜，也常被長輩們所喜歡。從營養的角度，魚是高蛋白、低脂肪的食物，如果朋友中有正在控制飲食的朋友，魚是很適合的哦！

推薦菜品：西湖醋魚、三文魚生鮮、松鼠鱖魚、古法燒鱸魚

酒店婚宴菜譜推薦二：雞

雞與”吉”諧音，寓意為”吉祥如意”。雞比較大眾化，即使是回民等有忌口的朋友，也是可以吃的。而且雞的烹調方法比較多，可以選擇多種菜品。但是盡量規避”宮保雞丁””辣子雞丁”這樣的家常菜，會拉低婚宴的檔次。有這樣一種說法：雞湯上桌，新人就要敬酒了。

推薦菜品：黨參雞湯、風味汽鍋雞、西式煎雞胸、茶樹菇燉雞、茶香豉油雞、三杯雞

酒店婚宴菜譜推薦三：豬肉

這里指的主要是蹄膀、肘子和五花肉。豬肉被稱作”大肉”，雖然有些油膩，但是很多老人都很喜歡。豬肉的菜肴烹調出來色澤好看，選擇兩道也不錯。

推薦菜品：梅菜扣肉、毛氏紅燒肉、龍蹄、西式酸菜豬肘

酒店婚宴菜譜推薦四：時蔬

清淡的蔬菜也很重要，賓客中也可能有素食主義者。

推薦菜品：西芹百合、荷塘小炒、酸辣藕帶、泡椒杏鮑菇、椒鹽南瓜、藍莓山藥、果汁紫薯泥

酒店婚宴菜譜推薦五：甜品

甜品包括西點、冷飲、中式糕點、湯羹。可以作為主食食用、裝飾的也好看。

推薦菜品：八寶飯、紅豆冰山、楊枝甘露、綿綿冰、糯米圓子、雙皮奶、南瓜濃湯、發式千層蛋糕、抹茶慕斯蛋糕、黑森林。

以上就是小編為你羅列的酒店婚宴菜譜大全，你還滿意嗎？