婚禮當天婚宴的細節準備【二】

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    婚禮是件人生大事，所以一場像樣的婚禮喜宴自然是少不了的。同樣婚禮喜宴自然有很多需要準備的細節，那么婚宴籌備到底需要哪些細節呢？如若你是即將準備結婚的新人，就快來仔細認真的看下婚聚網小編分享的這篇文章。

　　二、婚慶公司

　　如果婚宴酒店的選擇，是決定婚宴品質的先天條件，那么婚慶公司的選擇，就是決定婚宴品質的“內因”條件，選擇一家好的婚慶公司的重要性是不言而喻的。然而眾多的婚慶公司，往往讓新人無所適從。以下要闡述的是婚慶公司選擇的一些建議

    （一）不是追求最好的，而是追求性價比最高的

    北京有很多名氣很大的婚慶公司，但是同樣是名氣，首先要看出名在什么地方，有些婚慶公司的名氣很大，但是這個名氣僅僅是因為其規模大，有的甚至一天可以進行上百場婚禮的運作，但是其品質僅屬普通，甚至屬于“下品”，流水線式的操作，任務式的完成，使這類婚慶公司很難有精品的出現。

　　也有很多婚慶公司的規模太小，或者人員的配備不足，滿足于一周做兩到三場婚禮，屬于“小弄弄”，這種婚慶公司一般滿足于溫飽，招集幾個零散人員幫忙，沒有有整體理念的專業人員，這種婚慶公司的價格往往極其低廉，在一、兩千元的婚禮中，還要追求最大利潤，除去收益，成本可想而知，在這種運作方式很難有好的婚禮，更不用講精品出現，求得“平穩過渡就非常不錯了。

　　一般情況下，中型的婚慶公司相對是比較好的選擇，因為首先這類公司大多已經有了比較多的婚禮經驗，而且又出于發展期（沒有一家公司是不愿意做大的，只是條件限制而已）中型的婚慶公司具備再發展的條件，每一場婚禮都是前進的關鍵一步，又是一種廣告，所以他們比較重視每一場婚禮操作，容易產生精品婚禮。而也正是他們還沒有達到最理想的狀態，他們還出于“比較極”，而不是“最高極”，所以底氣又不足，因此價格上往往不會過于昂貴。所以中型的婚慶公司應該是可以多考慮的因素。

　　（二）婚慶公司的價格

　　其實很難制定一個婚慶公司的價格標準，問題在于我們是從哪個角度去看待婚禮和婚慶公司，是商品角度、還是藝術角度？或者兼而有之，在此，我們也無意去評判價格問題，只是在新人與婚慶公司在討論問題的時候，提供一些注意事項。

　　1．品質優先

　　應該是在品質好的婚慶公司里討價還價，而不是在價格低廉的婚慶公司里爭取品質；道理很簡單，只要問一個問題就可以：如果比較而言，價格下降和品質的提高，哪個相對容易一點呢？當然是前者，因為品質不是簡單的主觀因素可以決定的，品質受到各方面條件的限制，品質差的婚慶公司，你給他十萬，他也往往跳不出自己的局限性。

　　2．關于討價還價

　　在選擇好比較中意的婚慶公司以后，討價還價當然是必不可少的程序，雙方都要追求一個“性價比”，但是記住，我們追求的是“性價比”而不是“超低價”，作為新人而言不要一味地追求最低價格，不要把婚慶公司的利潤減到最小，這關系到婚慶公司的“工作熱情”或稱“工作動力”，道理同樣是簡單的，賺10元錢的生意和賺100元的生意，工作動力完全是不一樣的，特別是在目前行業不規范的前提下，根據自己的實際經濟能力，給予婚慶公司一定的利潤空間，這樣有時倒反而會有“物超所值”的可能。當然前提是首先你面對的是一家信得過的婚慶公司。

　　（三）婚慶公司的人員配置

　　一家好的婚慶公司所能提供的婚禮工作人員應該是全面的，專業的，按照其重要性排列，大致可以這樣：司儀、化妝；攝影、攝像；督導、花藝布置；當然也可以根據每個人的喜好來安排這個循序表，而上面的那個順序表是根據你投入精力的比例來區分的。

　　1．攝影攝像

    永遠要有這樣一個概念，你選的是攝影師、攝像師，而不是攝影機，攝像機，手里拿著高級照相機的人，未必一定會是高手，關鍵是水平，有的時候老式的海鷗牌照相機也能拍出驚世駭俗的作品，關鍵看理念和技術，當然先進的設備可以起到很好的輔助作用，但決不是第一位要考慮的。這里主要從婚禮攝影的拍攝風格角度考慮攝影攝像師的選擇。

　　（1）紀實片風格：基本忠實于婚禮當天的客觀發展過程，只有很少的剪輯和美化，但是這種風格，往往是最難處理的，需要高超的技術和理念,蘇州同心緣婚慶，如果能拍成電視臺《記錄片編輯室》的風格，就屬于上乘作品；由于屬于比較寫實的風格，其缺點在于可能會比較冗長，讓人沒有耐心看下去；

　　（2）藝術片風格：借助于大量的后期制作以完成作品，以各種表現手法，將婚禮過程拍攝得美侖美奐，使婚禮得質量在影片中大幅度地提高；使之變成一部加長版的精美的MTV，從理論上講，在藝術片風格基礎上，如果MTV有多少風格，它就應該有多少風格，它也是最有創意的一種表現形式，當然因為追求美觀，所以可能要把在現場比較不好的鏡頭完全刪去，所以造成的缺點在于：不可能做到展現婚禮的每個細節風貌；

　　（3）紀事片和藝術片結合風格：這種風格看上去兩者都占全了，其實在兩者之間進行不露聲色的銜接是很困難的，這類影片往往大多被普通的攝影師采用，會有固定的版本，因為它是大雜燴，沒有鮮明的個性，因此很可能會落入俗套，也因為是這個原因，所以至少它是安全的，其安全性不亞于拍婚紗照的安全性，雖然沒有個性，但至少你不難看。

　　（4）不要過于相信所謂電視臺的攝像或非婚慶領域的專業攝影，術有專工，一個甚至于可以拍攝電影的攝像師，未必可以很好地拍攝婚禮，原因在于首先他未必了解婚禮流程，其次在電視臺拍攝電視的攝像師，在婚禮上沒有“導演”在身后，所以未必會拍出好鏡頭。

　　（5）如果新人在攝像師之外，自己再請朋友進行輔助拍攝，必須注意的是，不要和婚禮攝像師搶“機位”，否則婚禮攝像師很難捕捉到好鏡頭。

　　2．司儀：

　　在選擇司儀的時候注意如下內容：

　　（1）普通話：司儀應該有一口標準的普通話，因為普通話才能最好的表達意思（技巧：建議你見面就可以首先用普通話與之交談，迫使他用普通話回應）；

　　（2）氣質：司儀必須是和藹的，莊重的，自信的，有風度的（盡管風度各有不同）；

    （3）口才：司儀必須是在見面時就可以從口才上把你征服的（否則如何征服現場來賓）；

    （4）關于名家：除非他是“婚禮司儀”方面的名家，否則所謂“名家”，特別是所謂“演界”的名家，未必能為你的婚禮帶來好處，原因有以下幾點：

　　①即使他是電視臺的知名主持，也未必真正熟悉體會婚禮的意義和流程，而且會帶有他本行業的特點，比如滑稽演員，主持的婚禮往往帶有滑稽戲的味道；綜藝節目的主持，可能會將婚禮也變成演唱會的形式，電影演員更是常常會把婚禮弄得“四不象”；

　　②如果他非常有名氣，那更是你婚禮的“大忌”，你的光彩完全隱沒在他的光彩里，最終你自己也無法弄清，來賓是來看你們的，還是來看他的，試想：如果你和周潤發或成龍同臺的話，歡呼聲真的會是給你們的嗎？

　　③難以溝通是很大的問題，由于名氣大，所以時間少，他不可能用很大的時間來研究你的婚禮，有些架子還大，更不可能與你進行有效的溝通，能在婚禮之前與你見一次面已經很不錯了，有的根本在婚禮之前看不見他。而且明星爽約的事情在婚禮上已經屢見不鮮了；

　　（5）儀表：儀表體現一個人的品位，而司儀的品位決定你婚禮的品位；

　　（6）年齡：根據自己的年齡，來決定司儀的年齡，如果自己年齡偏大，就不適合太年輕的人作為司儀，司儀的黃金年齡在25歲以后，25歲以后各個年齡層次都會有其特點，但25歲之前，則稍顯稚嫩（當然僅僅是泛泛而談，萬事都有例外）；

    （7）朋友做司儀：對于朋友，我們也許可以相信他的熱忱，相信他的友誼，相信他的誠懇，但這并不意味著我們可以相信他對一場婚禮的掌控能力，盡管目前很多專業的婚禮司儀最早都是從為朋友做司儀開始的，但是我們并不能掉以輕心；就算并不是為省錢，而是面子問題才請朋友做司儀，那么至少應該和他一起到信得過的婚禮公司咨詢一下，找專家稍稍培訓培訓，否則有時還是婉言謝絕比較好，不要因為“面子“，讓婚禮冒險；

    3．化妝師：

　　最好的化妝，不是單純地體現漂亮，如果這種美麗已經讓人認不出你。好的化妝師是應該讓你體現出你個性化的美麗，風度及氣質，比較這種美麗應該是縱向的，而不是橫向的，也就是說：那一天并不是讓化妝師把你化妝成世界上最美的人（事實上也做不到），而是把你裝扮成你自己一生中最美的樣子。

　　選擇化妝師的時候注意如下內容：

　　（1）什么都會的化妝師，有可能什么都普通，如果你在化妝、發型的同時，也對“美甲”，“皮膚彩繪”的要求比較高，在經濟條件允許的情況下，另找專工的人士，不要一個化妝師大包大攬，除非你要求不高；

　　（2）注意化妝師自己的化妝品位如何，包括她的穿戴，她的涵養；她不應該是一個粗俗的人，也許她不是美麗的，但至少應該是看著舒服，順眼的一個人；

　　（3）注意化妝師給你的建議是否合理，一個“惟命是從”的化妝師，未必會給你一個滿意的妝面，相反有時會反駁你想法的化妝師也許是有眼光，有思想的；

　　（4）注意化妝師的手勢和技巧，這是體現化妝師實戰功力的基本條件，即使你根本不懂這些手法，只要找兩個化妝師，試妝之后馬上就會感覺出來，

　　（5）化妝師必須是可以短時間內完成她的化妝工作的，正常的新娘換妝，必須在半小時內完成，新娘也不要追求那種過于繁瑣的妝面與發型，否則換妝的時間會和司儀程序的時間沖突。

　　4．督導（或稱擔當）

　　從完美主義的角度來講，督導的是應該非常重要的，它的重要性可以和司儀的重要性相媲美，他是司儀的延伸。

　　督導所負責的事情：

　　（1）身份：僅僅是專業的真正意義上的督導服務，不能身兼幾職，又做場監又做劇務；

　　（2）位置：在婚禮儀式現場，必須站在離新人附近的某個位置；對新人進行各種提醒和輔助，比如：在司儀區內為新娘調整裙擺，送交杯酒的酒杯，遞送切蛋糕的刀，傳遞點火棒，點燭光時的領位等。

　　（3）工作：提供現場的禮儀咨詢，并承擔起各種“禮儀服侍”工作；但當天督導只為新人本身提供服務，整個婚禮其他方面工作，由其他人負責；

　　（4）服飾：正裝或禮服、男士佩帶白手套、并選擇與之相配的各種物件；

　　（5）性質：這些工作也許伴郎伴娘，甚至酒店服務生都可以完成，由督導來做的區別在于，他們做得相當“藝術化”，他們每一個動作的本身就是一種表演，給人以賞心悅目的感覺，而不是單純地服務工作.