蛋糕和婚禮，一個甜蜜，一個浪漫，總是十分般配的，與自己的相愛的人一起切下婚禮上的蛋糕想來也是美好的回憶，那么一個完美的婚禮蛋糕應(yīng)該考慮哪些方面，為自己的婚禮增添一絲絲甜蜜呢？

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一、蛋糕分類

蛋糕一般可以分為單層蛋糕、多層蛋糕、方形蛋糕、圓形蛋糕、個性定制蛋糕等，常見婚禮選擇較多的是2-4層的婚禮蛋糕。

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二、蛋糕造型和色調(diào)

一款蛋糕的成功與否主要在兩個方面，一是外形，一是口感。挑選一個合心意的外形是婚禮蛋糕成功的一半。

1、選擇直接從蛋糕店現(xiàn)有的造型中選擇，這個方法穩(wěn)妥且方便，部分蛋糕還可以看成品，但是選擇余地小。

2、選擇自己設(shè)計蛋糕造型，按照自己的喜好設(shè)計，這樣蛋糕的獨創(chuàng)性強(qiáng)，但是風(fēng)險較大，圖片和想法都是美好的，但是實際操作存在誤差，不同人的成品有所差異。

3、婚禮蛋糕的色調(diào)一般要與婚禮現(xiàn)場的主色調(diào)搭配起來，看起來比較和諧，也能起到對婚禮現(xiàn)場錦上添花的作用。但顏色多變且個人理解的名稱不一，在和蛋糕店溝通的時候一定要確保傳達(dá)準(zhǔn)確，可以考慮直接提供色卡，注意要問清楚成品的顏色是否會有變化。

三、蛋糕口感

如果不是純裝飾類型的蛋糕，那么蛋糕的口感也是要考慮的一點，不宜嘗試太過特色的口感，還是以照顧大多數(shù)人的口感為準(zhǔn)則。

蛋糕的口感與奶油的好壞息息相關(guān)，在自己能力范圍內(nèi)可以用稍微好一些的奶油，口感上就能大大好轉(zhuǎn)，但是相應(yīng)的價格上會貴一些。

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四、蛋糕選材和裝飾

1、根據(jù)具體情況的不同，蛋糕的選材也會有所差異，比如夏季在戶外舉辦婚禮，冰淇淋蛋糕就要慎重考慮。

2、因為翻糖蛋糕價格較貴，蛋糕的上面的裝飾可以不用翻糖，而用奶油或者鮮花，新鮮芬芳，價格上也會略微低一點。

在考慮清楚這些情況之后，就可以放心地等待一個屬于自己的完美婚禮蛋糕啦~